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How To Make Ice Cream and Sorbet (Vear, Ben)
How To Make Ice Cream and Sorbet
Untertitel using natural ingredients
Autor Vear, Ben
Verlag Little, Brown Book Group
Sprache Englisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2034
Seiten 160 S.
Artikelnummer 34308042
ISBN 978-0-7160-2377-7
Plattform EPUB
Kopierschutz DRM Adobe
CHF 6.00
Noch nicht erschienen. Termin unbekannt
Zusammenfassung

This book contains many of the recipes that have been handed down through the author's family ice cream business - plus new recipes created by Ben Vear. It shows how you can turn your own home-grown fruit, or fruit you can forage in the hedgerows, into delicious ice cream, sorbet and semifredo.

Autor: Vear, Ben

Ben Vear