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The Dutch Oven Cookbook (The Williams-Sonoma Test Kitchen)
The Dutch Oven Cookbook
Autor The Williams-Sonoma Test Kitchen
Verlag Weldon Owen
Sprache Englisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2021
Seiten 57 S.
Artikelnummer 35912821
ISBN 978-1-68188-677-0
Plattform EPUB
Kopierschutz Wasserzeichen
Ausstattung/Verpackung The release date of the product is before 28 June 2025, the product could not be checked for all accessibility features yet
CHF 10.26
Zusammenfassung

A concise guide to cooking with this durable, heirloom quality pot, plus twenty-five easy recipes.
These simple and delicious recipes for one-pot cooking offer easy-to-follow instructions and new ideas on how to utilize this versatile vessel, as well as contemporary adaptations of Dutch oven classics. Mouthwatering photography and a section with tips and tricks for using and caring for the cookware are included. The easy-to-follow recipes describe how to cook everything from long-simmered braises and sautés to soups, side dishes, and even crusty breads. You'll find:
Beef-Game Day Chili, Maple-Bourbon Short Ribs, Five-Spice Beef Stew
Poultry-Buttermilk Fried Chicken, Faux Chicken Pho, Braised Chicken with Olives, Artichokes & Preserved Lemon
Pork-Pork Belly Ramen, Carnitas with Pickled Red Onions
Seafood-Bouillabaisse, Shrimp & Grits
Pasta, Breads, and Sides-Asparagus & Pea Risotto with Parmesan & Mint, Pasta & Cannellini Bean Soup, Easy Overnight Bread, Summer Vegetable Lasagna

Since its founding by Chuck Williams in 1956, the Williams Sonoma brand has been bringing people together around food. Williams Sonoma is a leading specialty retailer of high-quality products for the kitchen and home, providing world-class service and an engaging customer experience. The Williams Sonoma Test Kitchen spearheads the development of culinary content for the brand's catalog, website, blog, social media programs, cooking schools, and special events.