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Nahrung fürs Leben (Spector, Tim / Riffel, Sara (Übers.) / Huber, Petra (Übers.))
Nahrung fürs Leben
Untertitel Alle neuen Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft - wie Sie Ihre individuell richtige Ernährung finden, sich vor chronischen Krankheiten schützen und bis ins hohe Alter gesund bleiben
Autor Spector, Tim / Riffel, Sara (Übers.) / Huber, Petra (Übers.)
Verlag DuMont
Sprache Deutsch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2023
Seiten 684 S.
Artikelnummer 44313516
ISBN 978-3-8321-6086-9
Auflage 23001 A. 1. Auflage
Plattform EPUB
Kopierschutz Wasserzeichen
Ausstattung/Verpackung https://www.dumont-buchverlag.de/spalte-1/barrierefreiheit-c-151; info@schlichtungsstelle-bgg.de; info@dumont-buchverlag.de
CHF 17.00

TIM SPECTOR ist Professor für Epidemiologie am King's College London. Er ist Mitbegründer von ZOE, dem Unternehmen für Ernährungswissenschaften und gilt als Pionier der Mikrobiomforschung. Für seine Arbeit im Kampf gegen COVID-19 wurde er mit einem OBE ausgezeichnet. Er gehört zu den 100 meistzitierten Wissenschaftlern der Welt. 2022 erschien bei DuMont sein SPIEGEL-Bestseller >Die Wahrheit über unser Essen<, 2023 folgte >Nahrung fürs Leben< und 2025 >Nahrung fürs Leben. Das Kochbuch<.