U vas est zhelanie nauchitsya horosho gotovit? S etoy knigoy vy ego osuschestvite, i zapisyvatsya na kulinarnye kursy vovse ne obyazatelno. Uzhe bolee 15 let Elga Borovskaya vedet spetsialnye master-klassy dlya nachinayuschih hozyaek lyubogo vozrasta. Poetomu vse, o chem ona pishet, provereno praktikoy etih let i soprovozhdaetsya blagodarnymi otzyvami zhenschin, pobyvavshih na etih zanyatiyah. Vy poluchite otvety na voprosy: o nalichii poleznyh veschestv v razlichnyh produktah, o pravilnosti ih obrabotki, o sochetanii spetsiy v blyudah, o pravilnom soderzhanii posudy na kuhne. Bolee 1000 bazovyh retseptov i ih variantov vklyucheno v knigu: vkusnye, nedorogie i legkie v prigotovlenii domashnie salaty, pashtety, forshmaki, supy, borschi, okroshki; sytnye garniry i appetitnye goryachie blyuda iz ryby, myasa i ptitsy; blyuda iz testa, aromatnaya vypechka i deserty.