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Monsoon (Khan, Asma / DK Verlag (Hrsg.))
Monsoon
Untertitel Original indisch kochen. Eine Reise für alle Sinne: indische Kochkultur gepaart mit persönlichen Geschichten. 80 traditionelle Rezepte
Autor Khan, Asma / DK Verlag (Hrsg.)
Verlag Dorling Kindersley Verlag
Sprache Deutsch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2025
Seiten 256 S.
Artikelnummer 48604246
ISBN 978-3-8310-8452-4
Auflage 25001 A. 1. Auflage
Plattform EPUB
Kopierschutz Wasserzeichen
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CHF 22.00
Asma Khan ist preisgekrönte Autorin und eine der bekanntesten Köchinnen Großbritanniens. Seit 2017 revolutioniert Asma Khan die Londoner Food Szene mit ihrer grandiosen indischen Küche, dem rein weiblichen Team in ihrem gefeierten Restaurant Darjeeling Express und ihrem unermüdlichen Engagement für Frauen. Weltweite Bekanntheit erlangte sie, als sie als erste britische Köchin in der Netflix-Serie Chef's Table gefeatured wurde. Die Vogue zählt sie zu den 25 einflussreichsten Frauen der Welt, das Times Magazine kürte sie 2024 zu einer der 100 wichtigsten Personen der Welt.