Sie suchen eine einfache, wissenschaftlich fundierte Quelle, um histaminarme Lebensmittel schnell zu identifizieren? Dieses Buch liefert Ihnen klare Bewertungen zu über 200 Lebensmitteln - ohne komplizierte Theorien, nur Fakten.
________________________________________
Was Sie in diesem Buch erwartet:
? Präzise Bewertungen für jedes Lebensmittel nach drei Kriterien:
o Histamingehalt (Niedrig/Mittel/Hoch)
o Histaminliberator (Ja/Nein)
o DAO-Blocker (Ja/Nein)
? Beispiele aus der Liste:
o Maniok: Histamingehalt niedrig | Kein Liberator | Kein DAO-Blocker
o Maniokmehl: Histamingehalt niedrig | Kein Liberator | Kein DAO-Blocker
? Von A wie Ananas bis Z wie Zwiebel: Alle relevanten Lebensmittel in einer Tabelle.
? Farbleitsystem: Schnelle Orientierung durch Ampelfarben für Unverträglichkeitsrisiken.
________________________________________
Warum dieses Buch?
Als umfassender Histamin-Kompass ersetzt es stundenlanges Googeln mit einer einzigen Nachschlagequelle. Die Daten basieren auf aktuellen Studien und Empfehlungen für die Low-Histamin-Diät.
________________________________________
Ihr Nutzen auf einen Blick:
? Einkaufshilfe: Vermeiden Sie histaminreiche Nahrungsmittel bei Histaminunverträglichkeit mit der praktischen Tabelle.
? Alltagstauglich: Perfekt für unterwegs - prüfen Sie im Supermarkt, was sicher ist.
? Keine Überforderung: Klare Ja/Nein-Angaben zu DAO-Blockern und Histaminliberatoren.
________________________________________
Für wen ist dieses Buch?
? Betroffene von Histaminintoleranz oder Histaminose, die eine verlässliche Lebensmitteltabelle brauchen.
? Menschen, die ihre histaminarme Ernährung auf wissenschaftliche Daten stützen möchten.
? Ärzte oder Ernährungsberater, die Patienten schnell Orientierung geben wollen.
