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Alexandra Pocol ist Gründerin von Simply Keto und leitet den Online-Shop gemeinsam mit Mitgründer Robert Zeck. Als langjährige begeisterte Anhängerin der ketogenen Ernährung hat sie bereits mehrerer Keto-Kochbücher geschrieben. Sie entwickelt regelmäßig neue Rezepte und Produktideen - mit dem Ziel, Genuss und Gesundheit einfach und alltagstauglich zu vereinen. Ihr Berliner Unternehmen betreibt eine eigene Manufaktur und bietet über 550 zuckerfreie, kohlenhydratarme Produkte für den gesunden Alltag an und hat mit der kostenlosen Simply-Keto-Challenge bereits zehntausende Menschen erfolgreich in die Ketose begleitet. Mehr Informationen unter www.simplyketo.de
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