Découvrez la mob speak, le langage secret de la Mafia italo-américaine et, à travers lui, les coulisses de l'une des organisations criminelles les plus sophistiquées, où les mots, comme les armes, sont un gage de pouvoir. Jean-François Gayraud est considéré comme l'un des meilleurs spécialistes  du crime organisé. Il a notamment publié La Mafia et la Maison Blanche (Plon, 2023) et Les sociétés du silence (Fayard, 2025).