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The Grain Kitchen (Anahita Dhondy)
The Grain Kitchen
Untertitel Celebrating Grains in Every Meal
Autor Anahita Dhondy
Verlag Harper Non Fiction India
Sprache Englisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2026
Seiten 224 S.
Artikelnummer 52250117
ISBN 978-93-7307-971-4
Plattform EPUB
Kopierschutz Wasserzeichen
Ausstattung/Verpackung AccessibilityFeedback@harpercollins.com; TEXT_AND_DATA_MINING_PROHIBITED_03
CHF 30.00
Noch nicht erschienen, Juli 2026

Anahita Dhondy is former chef-partner SodaBottleOpenerWala, the Bombay Irani Café and Bar chain that promotes Parsi cuisine. A passionate cook since the age of ten and Le Cordon Bleu Grand Diplome holder, she has won several awards and accolades, including featuring on the Forbes 30 Under 30 Asia list 2019. This is her first book.