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Baltische Strassen und Rezepte (Pestner, Heinz Siegfried)
Baltische Strassen und Rezepte
Autor Pestner, Heinz Siegfried
Verlag Heinz Siegfried Pestner
Sprache Deutsch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2026
Artikelnummer 53193504
ISBN 979-8-233-18821-3
Plattform EPUB
Kopierschutz DRM Adobe
CHF 9.00
Zusammenfassung

Ein gelber Lada. Drei baltische Länder. Fünfundachtzig Rezepte ? und eine Liebesgeschichte, die mit einem Brief begann.

"Baltische Straßen & Rezepte" nimmt Heinz und Liene mit auf eine kulinarische Reise durch Litauen, Lettland und Estland.

Unterwegs entdecken sie Roggenbrot, Waldpilze, Räucherfisch, Rote Bete, Knödel, Beeren und moderne Interpretationen traditioneller baltischer Gerichte. Jedes Rezept ist mit einer Landschaft, einer Familienerinnerung oder einem gemeinsamen Moment am Esstisch verbunden.

Dieses reich illustrierte Buch vereint:

85 Rezepte
4 illustrierte Straßenkarten
Litauen, Lettland und Estland
Traditionelle und moderne baltische Küche
Eine persönliche Geschichte über Reisen, Familie und Liebe

Die Reise begann 1994 mit einem Brief. Was folgte, war eine Reise durch Länder, Kulturen und Generationen.

BALTIC ROADS & RECIPES
Ein Reisebericht · Ein Kochbuch · Eine Liebesgeschichte.

Born in 1970, Heinz always wanted to make films. But in the 1980s in Graz (Austria), this wish could not be fulfilled.



So he learned a "regular" job as a media salesman. But he did not give up his passion for photography, filming, making music and writing.



"Better late than never", he says and now his first book has been published! A film about the book is in production and he also released two songs for it (@Heinz Siegfried) at the same time.